火腿洋葱炒鸡蛋

鸡蛋打散，洋葱切丝，火腿切片

油锅烧热，倒入蛋液翻炒成块，盛出 备用。

油锅烧热，倒入大蒜和小米椒煸香， 加入洋葱、火腿、用生抽、盐调味，翻炒均匀。 出锅前加入鸡蛋，翻炒均匀后就可以 出锅啦。