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独家红枣糯米雪糕
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作者：
Yuki1009
用料
独家红枣糯米雪糕的做法步骤
步骤 1
150克糯米清洗干净
步骤 2
留适量清水，泡一个小时以上，夏天可以入冰箱浸泡。
步骤 3
取100克去核红枣肉备用
步骤 4
取1000克清水备用
步骤 5
泡好的糯米去掉多余水，倒入锅里，放入大枣碎，加入1000克清水
步骤 6
大火烧开，接着小火熬煮
步骤 7
煮到这样浓稠状关火
步骤 8
加入100克细砂糖，搅拌至融化
步骤 9
加入40克炼乳搅拌均匀
步骤 10
稍凉以后入模具，震一下底盘震出大气泡。
步骤 11
凉了以后盖上盖子，入冰箱冷冻五小时以上，过夜最佳。
步骤 12
没有模具放密封盒子里也可以哦。
步骤 13
脱模开始享用吧！
步骤 14
脱模后迅速密封保存，没有密封袋的可以放保鲜袋然后放饭盒保存也可以哦！
独家红枣糯米雪糕的小贴士
没啥难度，注意熬糯米的时候不要糊了就好，要一直搅拌哦！
菜谱创建时间：2022-06-16 14:23:28
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