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咸蛋黄先洗干净,加一勺料酒拌一下,放入ACA空气炸锅中170度,时间7~10分钟。压碎、加入沙拉酱拌匀。

💟低粉+细砂糖+泡打粉+盐,用刮板混合均匀。 💟加入黄油,用刮刀切着的方式,混合均匀,不要用👋搓,不用👋揉面团。状态看图片。 💟纯牛奶、全蛋液加入面粉中,用刮刀切拌均匀。即使还有少许干粉,也可以的。

加入肉松、咸蛋黄用刮刀切拌均匀。桌面上洒上少许面粉,倒下面团,用手稍微整成圆形,用擀面杖擀成直径约13厘米圆形,分切6份。

刷上全蛋液,放入空气炸锅中~

140度,时间约20~25分钟。最后几分钟、看上色状态。

出炉后放凉,密封保存。如份量做得多,可以放冰箱冷藏保存几天,吃时,空气炸锅加热一下即可。

咸香可口

下午茶标配呀~














