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奶香浓郁的葡式蛋挞
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作者：
恩姐私房
用料
奶香浓郁的葡式蛋挞的做法步骤
步骤 1
把所有材料准备好
步骤 2
预热烤箱220度
步骤 3
把鸡蛋、糖、牛奶、淡奶油、炼乳称好，全部部倒在一个容器里，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 4
用筛网过滤两次，更加细腻顺滑，口感更佳
步骤 5
过滤好的样子，白白嫩嫩的
步骤 6
为了好倒入蛋挞皮里，我用了大的量杯
步骤 7
蛋挞皮直接在冰箱拿出就可以了，不用解冻
步骤 8
把蛋液倒入蛋挞皮里，八分满就好了
步骤 9
倒好了
步骤 10
小心翼翼放入预热好的烤箱220度烤20分钟
步骤 11
中途看一看，开始上色了 注：每一个烤箱温度都不一样，我是220度烤的，如果烤箱脾气不好可以试试200度烤
步骤 12
出炉啦，新鲜滚热辣的蛋挞，整屋都是香喷喷的
步骤 13
衬热咬一口，滑滑嫩嫩的，甜度刚刚好
奶香浓郁的葡式蛋挞的小贴士
蛋挞液一定要过滤才滑嫩，烤箱温度根据自己的烤箱温度来调整，超级简单的一道点心，快来跟我一起学，做给家人吃啦~
菜谱创建时间：2022-06-16 20:30:05
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