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鱼香茄子🍆的做法

鱼香茄子🍆

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作者: 小橡树厨房
小橡树厨房
鱼香茄子🍆不用油炸,入口绵软,是小朋友爱吃的一道下饭菜。

用料

鱼香茄子🍆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材并清洗;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材切丁备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,爆炒茄丁;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待茄丁炒软熟透后,放入青红椒和木耳继续煸炒;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的生抽和盐调味,用淀粉勾芡:

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘,鱼香茄子完工✌!

鱼香茄子🍆的小贴士

切好的茄子里加入盐,充分拌匀腌制6-8分钟,逼出茄子中的水分,炒的时候不进油,做出来之后口感会更加香滑。

菜谱创建时间:2022-06-16 20:31:51
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