青椒牛蛙

叮咚买杀好去皮的牛蛙。洗净残血后沥干，加盐和生抽腌制片刻。看，神奇的肌肉运动。

大火，热锅热油，下姜片和牛蛙翻炒至变色。

加水，盖上锅盖大火焖煮5分钟。

下青椒翻炒，最后勾芡。

撒上白胡椒粉。

好啦。