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肉末茄子👉连汁也不放过
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作者：
小赖同学的干饭日常
用料
肉末茄子👉连汁也不放过的做法步骤
步骤 1
五花肉剁碎，做成肉沫
步骤 2
茄子🍆切条，+盐水浸泡
步骤 3
蒜末，咸鱼准备好
步骤 4
蒜末爆香，加入咸鱼小米辣翻炒
步骤 5
再倒入茄子翻炒后，加入适量的水焖煮
步骤 6
调味料适当调味，出锅前加入水淀粉大火收汁
步骤 7
开吃啦
步骤 8
连汁都不放过，妥妥滴下饭菜
肉末茄子👉连汁也不放过的小贴士
1.可以适当加入豆豉增香调味 2.切好的茄条要用盐水浸泡，以防氧化变色
菜谱创建时间：2022-06-17 20:15:06
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