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土豆披萨
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作者：
个性胜过姿色I
用料
土豆披萨的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
土豆清洗干净，不用削皮，切成1mm左右的薄片，泡在水里防止氧化
步骤 3
准备虾仁、玉米粒、马苏里拉芝士碎
步骤 4
土豆片放入容器里加入2勺甜椒粉+1勺盐+1勺欧芹碎+1勺黑胡椒粉+3勺淀粉抓拌均匀
步骤 5
锅中喷入油趣工坊喷雾，营养价值高，清香不油腻，单不饱和脂肪酸均量高达78%
步骤 6
把土豆片一片一片铺满锅底，中间不要留缝隙，不然芝士或配菜掉小区容易焦糊
步骤 7
小火煎至两面焦黄，按照这个方法，做两张土豆饼备用
步骤 8
撒上虾仁、玉米粒、马苏里拉芝士碎
步骤 9
再盖上另一片土豆饼，盖上锅盖，小火煎至将芝士完全融化即可
步骤 10
撒上奶酪粉、欧芹碎装饰，用土豆片代替披萨饼底，特别省事，口感很不错哦
步骤 11
土豆片煎的焦黄，芝士全部融化，吃上一块真是过瘾
步骤 12
你也试试吧
土豆披萨的小贴士
1.配菜可以根据自己喜好调整，不要放含水量过高的蔬菜 2.如果土豆切的厚，需再多煎几分钟 3.没有欧芹碎可以不放，或者放一些葱花提味
菜谱创建时间：2022-06-18 13:43:28
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