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芝士薄底披萨
1254人浏览 77人收藏 2人做过
作者：
Angela_h5uj
用料
芝士薄底披萨的做法步骤
步骤 1
粉、水、盐、酵母一起用筷子搅拌至无干粉状态，常温静置一小时，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵15个小时后取出。
步骤 2
侧面看到的发酵状态
步骤 3
底面的发酵状态
步骤 4
洒点手粉在烘焙油布上，慢慢地往外扯到自己满意的厚度，我用了玉米粉当手粉。
步骤 5
划开后涂抹蕃茄酱
步骤 6
洒上多多的芝士。预热烤箱上下火230度，中上层烤9分钟。这样烤的饼底非常柔软，对小朋友很友好。 想吃脆底的要将烤盘放在中下层，同样的时间和温度，完全不一样的口感，值得一试。
步骤 7
出炉的样子。
步骤 8
开吃，披萨饼底非常软，小朋友说太好吃啦，再也不想去外面买芝士条吃😀
菜谱创建时间：2022-06-18 14:05:31
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