用APP打开 
芝士咸蛋黄肉松蛋糕
880人浏览 44人收藏 0人做过
作者：
晓泉映月
用料
芝士咸蛋黄肉松蛋糕的做法步骤
步骤 1
咸蛋黄放入烤箱180°烤10分钟，烤熟后压碎，备好芝士碎和肉松
步骤 2
三个鸡蛋蛋清蛋黄分离；玉米油放入微波炉中火一分钟，将热油倒入面粉中搅匀，然后倒入牛奶搅匀，再将蛋黄倒入糊中搅匀，搅成流动状
步骤 3
蛋清加入几滴柠檬汁，白糖分三次加入，打发到纹路清晰
步骤 4
烤箱140°预热5分钟；先把三分之一蛋白霜放入蛋黄糊拌匀，再将蛋黄糊倒入剩余蛋白霜中翻拌均匀
步骤 5
6寸蛋糕模具铺上油纸，底部外面裹上一层锡纸；模具中倒入三分之一蛋糕糊抹平，然后撒下芝士碎
步骤 6
再倒入三分之一蛋糕糊抹平，撒入咸蛋黄碎和肉松
步骤 7
最后倒入剩余蛋糕糊抹平
步骤 8
蛋糕糊放入烤盘中，烤盘倒满温水，烤箱140°烤50分钟，再160°烤10分钟
步骤 9
这个倒的温水不够，表面开裂
菜谱创建时间：2022-06-19 15:00:06
评分 8.0 175 人做过
4 人做过
4 人做过
1 人做过
评分 7.4 259 人做过
评分 8.7 64 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 956 人做过
评分 7.4 2098 人做过
评分 7.5 901 人做过
评分 8.5 149 人做过
评分 7.5 886 人做过
评分 8.0 18 人做过
评分 8.3 100 人做过
评分 7.9 71 人做过
评分 8.4 1583 人做过