香蕉扒皮之后切小段,冷冻至硬
蓝莓洗净沥干水分,冷冻彻底
冻蓝莓和冻香蕉一起放入破壁机,辅助搅拌一下,至均匀 蓝莓可以替换为草莓,榴莲等水果 也可以加入冻好的酸奶块(口味可以任意调整) 只要破壁机给力,做出冰淇淋顺滑口感的纯水果雪芭不是问题
西瓜这种水分太大的不太合适,做出来会是冰沙的状态 香蕉不仅可以起到让口感丝滑的作用,也是甜味的主要来源,不建议省略 当然,不添加其他水果,只有香蕉也可以做香蕉雪芭