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糯米珍珠丸子
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作者：
小橡树厨房
用料
糯米珍珠丸子的做法步骤
步骤 1
准备食材备用；
步骤 2
后腿肉加工，绞成肉馅；
步骤 3
肉馅中加入盐和料酒腌制，摔打上劲后放入葱花搅拌均匀；
步骤 4
手工制作丸子；
步骤 5
将丸子全身粘满糯米，放入盘中备用；
步骤 6
将裹好糯米的丸子上锅蒸20min；
步骤 7
Q弹软糯，鲜嫩可口的糯米珍珠丸子完工啦！
菜谱创建时间：2022-06-22 15:48:22
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