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【家常菜】土豆丝炒牛肉片
1514人浏览 25人收藏 1人做过
作者：
Missmiu
用料
【家常菜】土豆丝炒牛肉片的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净切薄片用生抽油老抽料酒生粉腌好； 土豆削皮刨成丝，泡水多洗几次去掉淀粉质；
步骤 2
红葱头、姜、蒜切片备用；
步骤 3
热油锅先爆香红葱头和姜蒜；
步骤 4
闻到香味可以倒入腌好的牛肉；
步骤 5
大中火快手翻炒牛肉片熟后搁一边，倒入花生油、土豆丝翻炒至其稍软就和牛肉片一起炒；
步骤 6
加入盐生抽蚝油醋调味，快手翻炒均匀即可；
步骤 7
香喷喷的牛肉片炒土豆丝，香得你得扒饭快～
【家常菜】土豆丝炒牛肉片的小贴士
如果没有红葱头可以用洋葱代替炒牛肉哦😊
菜谱创建时间：2022-06-22 19:59:56
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