不加一滴水的冰糖炖柠檬膏（夏日必备）高压锅版

准备一件2.5公斤的安岳黄柠檬，我买的是大果。 一锅只用了3个柠檬大概800g。

大果很大，一手拿一个。

用盐擦洗表面，再用清水冲干净！

把外皮水份晾干，不能有一丝水分。（如果实在等不及用厨房纸巾擦干。）然后切片。

接下来是非常！非常！非常！重要的一步。就是一定把籽取出来，如果清理的不干净做出来的冰糖炖柠檬膏会有苦味。

做好所有的准备工作，我们就来装锅啦！先放一层柠檬。

然后放一层冰糖。

就这样一样一层铺好。

电高压锅——煲汤——30分钟，然后自动跳到营养保温焖8小时。

时间到开锅，装瓶。瓶子洗干净晾干不能有水哦！

喝的时候连糖带柠檬一起加水冲泡，就得到一杯美味的饮料了！

冰糖炖柠檬膏和夏天很配哦！