 用APP打开
  用APP打开 

绿豆清洗干净、提前一晚泡发(夏天放冰箱泡发一晚)

第二天手搓绿豆、将外皮搓出扔掉..

得到黄橙橙的绿豆..(也可以直接买去皮绿豆,泡发一晚)...加入指尖高的水,放入电饭煲,打开煮饭模式

煮好后的豆子、放入搅拌机内、加入糖、牛奶、奶粉、黄油..一起搅拌

充分搅拌后、倒入不粘锅、开小火、不停翻炒、可以尝一下甜度..(本人不喜甜,糖量大家自行调节,也可以用木糖醇或零卡糖)

小火耐心不停搅拌、一直到锅干净、勺干净.放凉备用

这是放凉后的豆团

将它分成25g每个的小豆团...一共可以分18个

将小团团放入模具

手指按压开

花瓣部分按平整分布均匀

放在桌面按压..就可以得到美美的花朵啦

做好后放入冰箱冷藏、3天内吃完哟!

B款 脱皮绿豆糕.也可以加些抹茶粉、或蝶窦粉、颜色更漂亮 。。。A款绿豆汤、绿豆糕两吃可参考另一篇食谱..方法简单..














