黄瓜清洗干净切片,蒜切片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀
锅中放油,倒入蛋液,蛋液四周起泡定型开始翻炒,炒好后盛出备用
锅中倒一些油,放入蒜片煸炒出香味
接着倒入黄瓜片翻炒至黄瓜变软
最后倒入炒好的鸡蛋,放入盐,生抽,翻炒30秒即可关火出锅