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猪肉缸豆馅饺子的做法

猪肉缸豆馅饺子

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味有天天有味
第一回做有缸豆入馅的饺子,还不错。 今天中午的午餐——缸豆肉馅水饺😊 拌肉馅的时候加了咸蛋白,既省去了加鸡蛋,又取代了放盐,提升了咸蛋白的利用率。

用料

猪肉缸豆馅饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

缸豆洗净;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水,放冷水中过凉;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切碎;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末中加入咸蛋白(代盐)、鸡精、糖、姜末、胡椒粉及分次加入水,一起搅拌均匀至肉馅上劲;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切碎的缸豆,拌匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下挤子、擀饺子皮;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包缸豆肉馅饺子……

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子蘸上料,吃过瘾😁

菜谱创建时间:2022-06-26 11:11:56
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