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五香煮毛豆花生
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作者:
hi西瓜
仿自范志红老师的“五香煮毛豆花生”
用料
毛豆
适量
花生
适量
水
没过毛豆花生
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
盐
1克/100克水
五香煮毛豆花生的做法步骤
步骤 1
毛豆花生洗干净,入锅,放入凉水,盐,八角,花椒,干辣椒。
步骤 2
煮开后小火煮20分钟。浸泡。
五香煮毛豆花生的小贴士
1想要更入味,把花生壳捏开个缝,毛豆剪去两端。 2香料还可以再加入香叶,桂皮之类。 3搭配蒸莲藕胡萝卜蘸炼乳。
菜谱创建时间:2022-06-26 14:34:56
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