无油无面粉版烤箱煎瓠子饼

1 瓠子削皮用刮刀弄成细条。 没有这种切丝器可以退出界面了，这个丝会切丝（死）你 ps这一套切丝切片切条的工具本来以为是冲动消费，但是跟绞肉机一样成为我厨房爱用常用物，有他，好多食物都变方便了 2 加50g盐，摇匀，放漏水篮子里面出水，会出一堆水。 3 加水冲洗，否则非常咸 4 冲完用手使劲攥，把水分控出来，越干越好哦

不加盐！不加盐！不加盐！ 放各种粉，不要用生抽蚝油这种液体的 把材料上的粉全倒进去，搅拌均匀

烤箱上下火230度 加热风 烤25分钟

出锅切块，跟油煎味道差不多，可真神奇，就是没有了面粉鸡蛋饼饼的口感，也不油和湿润了。

完成