开放式一口三明治

四片吐司去边，注意吐司边不要切断，然后吐司边略微修正一下直角尖，将吐司边卷起，用牙签串起来定型；

吐司一分为四，和吐司卷一样放入28*28烤盘中（吐司卷包括了其他吐司片的，数量比较多）。

小块黄油约10克，微波炉加热1分钟后和适量蜂蜜混合

将蜂蜜黄油涂抹到吐司片和吐司卷上，吐司卷上再撒一点椰蓉

烤盘放入烤箱175度烤10分钟，烤箱是没有预热的，如果预热好的烤5分钟左右就好。待冷却后可以拆掉吐司卷的牙签。这里的吐司卷可以单独做一份早餐，但是后面就没有拍照了，因为这次的重点不是它。

先来一个镇楼的16宫格，其实就是在烤好的吐司片上搭配各种咸的、甜的食材。

颜色间隔、咸甜间隔，这样一盘子端上来，其实还真的蛮高大上的。

来看看都有啥，没有都拍细图，就来几个代表吧。比如直接用芒果片卷成的玫瑰花（方法步骤在前面那篇芒果玫瑰花吐司有），旁边两个咸的，一个是沙拉酱配飞鱼籽，一个是芒果泥配烫熟的虾仁

这个是烫熟的撕成条状的蟹柳棒，旁边是花生酱配香蕉片，还有新鲜的黄色小番茄组合

这个角度可以看清楚一点，算是一个九宫格吧。最前排是草莓蓝莓组合，还有番茄酱垫底的烫熟的火腿丁，还有芒果蓝莓草莓哦，颜色真好看

摆成一个圆形也不错。除了刚才的，还有黑糖珍珠配芒果泥、切片卷成花的萨拉米火腿片、和花生酱一起的棉花糖等等

反正咸甜不限，食材不限，颜色好看，营养丰富，方便操作就好了。要不要也创造一盘呢？