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虾酱烧瓠子 <302小厨房>
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作者：
302小厨房
用料
虾酱烧瓠子 <302小厨房>的做法步骤
步骤 1
原料图 虾酱有很多种，选择自己平时常用的就可以，比较咸的品种要少放，如果是那种很干燥的虾酱可以用少许白酒稀释一下再用
步骤 2
瓠子去皮去芯后切宽条
步骤 3
锅底爆香大蒜碎
步骤 4
之后转小火炒香虾酱（不要炒糊）
步骤 5
之后放入瓠子
步骤 6
放入白糖和胡椒粉简单翻炒
步骤 7
加入一小碗清水烧开
步骤 8
这么多水就可以，不要太多
步骤 9
盖上盖子焖煮5min
步骤 10
最后淋入少许水淀粉使酱汁包裹瓠子即可
步骤 11
趁热吃~~~
虾酱烧瓠子 <302小厨房>的小贴士
1，烧瓠子的时候水不要放太多； 2，如果虾酱很咸就要少放哦~~~
菜谱创建时间：2022-06-27 18:47:07
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