用APP打开 
好吃又好做的凉粉
381人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
郁01
用料
好吃又好做的凉粉的做法步骤
步骤 1
豌豆淀粉，冷水搅成糊。
步骤 2
锅里加水，水开后，边倒淀粉糊边搅拌，就像和稀饭一样，慢慢会变成这样的透明状态。
步骤 3
煮一小会儿就可以倒出来了，冷却后可以放冰箱里。
步骤 4
想吃的时候拿出来扣倒盘子里
步骤 5
用凉粉刮刮成条，黄瓜也刮成条，蒜泥加盐、生抽、蚝油、醋调好汁拌一下，然后放1勺老干妈辣酱。好吃又爽口！
好吃又好做的凉粉的小贴士
锅里加水时，水和淀粉糊的比例大约5：1，根据做出来的凉粉的软硬自己调整掌握就可以了。 放冰箱冷藏室哦。 刮凉粉时，刮两下要把刮子蘸蘸水。
菜谱创建时间：2022-06-28 11:04:33
评分 8.2 547 人做过
评分 7.9 1012 人做过
评分 7.6 1528 人做过
评分 8.6 6010 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 8.1 3830 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 178 人做过
1 人做过
评分 8.9 6 人做过
3 人做过
评分 7.4 2101 人做过
5 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.1 103 人做过
评分 9.0 17 人做过