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『芋头香饭』专治夏日不想好好吃饭篇
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作者：
大头哆哆
用料
『芋头香饭』专治夏日不想好好吃饭篇的做法步骤
步骤 1
将芋头切小块放锅里油煎一下捞起控油备用～
步骤 2
将米洗干净，放入平时煮饭等量的水，然后加入少许盐、少许花生油搅拌一下，把煎好的芋头放在米饭上，按煮饭键煮熟！（上图是煮好的样子）
步骤 3
🥕胡萝卜切成可爱的小小丁
步骤 4
香菇泡发，泡发后切小小丁备用
步骤 5
瘦肉切小片加入少许盐、少许酱油、少许油、半勺生粉腌制半小时左右，入味即可
步骤 6
茴香切碎备用
步骤 7
香肠切小小丁备用
步骤 8
葱切碎，鸡蛋🥚打散备用
步骤 9
把所有配菜都炒熟～炒瘦肉的时候可以加一丢丢老抽上色🎨
步骤 10
鸡蛋炒成嫩嫩的蛋花宝宝✨
步骤 11
所有菜炒好后全部回锅，加入少许盐、少许蚝油、少许酱油、少许鸡粉，炒匀即可
步骤 12
将煮熟的芋头饭用筷子打散
步骤 13
将芋头饭放入炒好的配菜拌均匀～ 出锅开吃！！！
步骤 14
剩下的炸芋头我用1：1的糖和水熬了糖浆煮一下做成了甜芋头！
步骤 15
1：1
步骤 16
散上一点白芝麻～一道甜品完成✅
『芋头香饭』专治夏日不想好好吃饭篇的小贴士
炒完瘦肉的锅可以洗一下再继续炒别的，因为瘦肉加了生粉，炒完后会有点粘锅，洗完再炒后续会更好操作噢！
菜谱创建时间：2022-06-29 15:22:51
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