『6月+辅食』毛豆豆腐

毛豆汆烫后冲冷水，用手搓洗，把外皮去除。

去皮后的毛豆再用水煮10分钟。

煮熟的毛豆加入等重的水，用搅拌器打成泥。

取40克毛豆泥和2颗蛋黄混合。

将毛豆蛋黄液倒入硅胶模具中，表面覆盖铝箔纸，蒸熟。