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原味酸奶的做法

原味酸奶

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作者: 玲兰的伙房
玲兰的伙房
没技术含量的酸奶,没有菌种,用原味酸奶做就可以 推荐用简爱原味酸奶,水果味啥的不可以,很多酸奶不够纯,会做失败

用料

原味酸奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅加入1000克纯牛奶,120克原味酸奶,50克奶粉,设置6分钟/50℃/速度3加温

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热好的酸奶分装进消过毒的玻璃瓶中 主锅加入600克水,设置发酵模式。 发酵模式自动是8小时70℃ 我的瓶子有点小,一共装了12个玻璃瓶 没有玻璃瓶也可以装个大碗,盖保鲜膜、防蒸汽水滴入

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好了,放冰箱冷藏三小时后再食用

菜谱创建时间:2022-06-30 18:37:48
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