蛋糕版甜甜圈

方法一： 类似戚风蛋糕味儿 1：纯奶+油乳化，筛入面粉z搅拌均匀+蛋黄。 2：蛋清+柠檬汁几滴+三次加糖，打发小尖尖。（同戚风蛋糕） 3：1和2混合。裱花袋挤模具7-8分满。震出气泡，160度18分钟。 4：脱模晾凉，撒糖粉，或者巧克力融化，粘装饰品。 😘：这个量6个甜甜圈后加几个蛋糕杯。

方法2： 1：2个鸡蛋+糖35g+40油+柠檬汁。打发3分钟，筛入低粉100g（如果加泡打粉可以不打发3分钟） 2：挤入裱花袋，导入模具7-8份满，160度20分钟。 3：融化巧克力，装饰。 🧐：这是6个甜甜圈的量。