简单两步做出好吃的红烧牛腩

配料洗好、放碗里备用、喜欢吃辣的可以➕干辣椒和花椒、味道更好！因为有小盆友吃、这次就没加了

这是焯好水洗干净的牛腩、焯的原汤要留着、过滤一遍

这是焯的原汤、过滤一遍、要留着备用

锅里倒入少量油干扁一下牛腩

然后再把豆瓣酱/大蒜/姜/桂皮八角香叶等倒入翻炒片刻

在倒入生抽/老抽/盐巴/冰糖…继续翻炒

炒好之后倒入电饭煲、把过滤好的原汤倒进去、没过牛腩、按精煮饭键！觉得不够烂可以煮多一次

炖好了、特别香！强烈建议加辣更好吃

煮好的米粉 ➕一勺牛腩汤、加入满满的牛腩块！真的比外面还好吃！

打包，送点给小伙伴们吃

有不懂的🉑️➕