厨师机1档和2分钟,2档大概2分钟,5档粗膜5分钟。放黄油,1档完全融化,2档3分钟,5档7分钟。,30度天气放入冰箱2-3小时。拿出来醒10分钟开始整形,2次发酵1.5小时左右。 上火180度,下火210度,25分钟