蒜蓉炒两三分钟,加水,盐,淀粉,酱油,白糖勾个浆汁,煮浓稠,边搅拌边尝试一下味道
准备需要的食材。肠粉浆,三百克粉,四百克水
将水煮开。
刷成油
一勺粉浆水
铺盘子上
放蒸锅上面热着,热着好挂浆,打颗鸡蛋
放点肉沫,一点生菜叶
没看多长时间,看到冒大泡泡了,就熟了
分两半,刮板一刮,就卷起来了
切断
装盘即可
淋上事先准备好的酱汁,完美装盘了,开吃