来一个全身照
取半片解冻,用厨房纸吸干水份 加入黑胡椒调味料,柠檬盐,迷迭香,白酒,柠檬片腌制5分钟
三文治腌制期间来烤南瓜,妈妈种的南瓜超好吃的,南瓜带皮切瓣状,加黑胡椒调味料,盐,油,青花椒盐拌匀
空气烤箱200度20分钟
烤完放一旁待用
烤南瓜期间来煮藜麦,三色藜麦提前一晚泡发,水煮开边搅动边放藜麦下去,搅拌一会后煮10分钟
煮好的藜麦捞出控水待用
包菜切丝,水煮开下包菜焯水10秒捞出控水待用
不粘锅中火,放入黄油,放腌好的三文鱼下去煎
三文鱼煎至两面上色,把玉米也放下去煎熟后关火
所有食材处理完毕,可以开始做沙拉啦,将包菜丝和藜麦放入大盘内,挤入亚麻籽焙煎芝麻沙拉汁拌匀
放入烤南瓜和煎玉米
戴手套輕輕抓匀,让南瓜裹上藜麦
摆盘,先把包菜丝放盘子底部
再摆上烤南瓜块和煎玉米块
摆上煎好的三文鱼
淋上亚麻籽焙煎芝麻沙拉汁,放入柠檬片和薄荷叶装饰
摆盘完成啦
巨好吃又健康的三文鱼烤南瓜藜麦沙拉就做好啦 ,吃之前挤上柠檬汁
赶紧趁热享用吧,真是太好吃啦
煎三文鱼要控制好时间,不宜煎太久哦,煎太久肉质变老影响口感哦 沙拉汁可以换成自己喜爱的口味 但亚麻籽焙煎芝麻风味的真的和煎三文鱼巨搭啊