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奶黄流沙包的做法

奶黄流沙包

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爱做面包的西点师

用料

奶黄流沙包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备内馅所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和糖加热融化让糖完全溶解

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料加入量杯中,用手持式料理机打至均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏3小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备面团所有材料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料放入厨师机打到表面光滑后发酵20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割每个30克松弛10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从冰箱取出内馅分割每个20克,面团擀开放入内馅,底部收口包紧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温发酵40分钟后放入蒸箱蒸8分钟闷3分钟左右后取出

菜谱创建时间:2022-07-03 15:14:04
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