用APP打开 

准备好食材,你喜欢的蔬菜都可以

把鸡翅鸡爪放生姜料酒胡椒粉腌制15分钟,把菜切好

锅底刷油

铺好蔬菜

最后码上鸡翅鸡爪或你喜欢的荤菜丸子类都可,不加水,中🔥焖20分钟,千万不要大🔥会糊锅的!

准备酱汁,4勺生抽➕2勺料酒➕2勺老抽➕2勺蚝油➕1勺豆瓣酱➕4勺番茄酱➕1勺胡椒粉➕1勺辣椒面➕1勺甜面酱(没有的话加2勺糖)这个酱汁绝了!

20分钟焖好,加酱汁均匀涂上,可以留点酱汁最后在涂,焖10分钟

焖10分钟后放剩下酱汁,青椒芝麻撒上即可~

因为我的酱汁一次性放完了,所以我又拌了一下

酱汁很浓郁,拌米饭非常好吃!特别是蔬菜都很入味!
因为没加水,所以一定要中🔥,随时检查一下有没有糊锅,想要软烂的可以多焖一会!














