巴掌大的蓝莓玛德琳

1. 90克黄油隔热水融化。

2. 融化成液体之后加入70克的糖粉。

3. 搅拌至像这样的膏状物就可以了。

4. 打入2个鸡蛋混匀。

5. 加入10克蓝莓酱。

6. 搅拌均匀。

7. 筛入80克低筋面粉和2克泡打粉，搅拌均匀。

8. 盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时。

9. 冷藏好后，把面糊装进裱花袋里。

10. 模具提前刷一层黄油和筛一遍低筋面粉，挤入面糊。

11. 全部挤满，我还做了可可味的。

12. 烤箱上下火150度烤20分钟。

13. 烤好后取出放凉。

14. 一个巴掌那么大，满足。