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夏日特饮自家制之~冰红茶的做法

夏日特饮自家制之~冰红茶

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作者: fsmatha
fsmatha
夏天来了,因为天气炎热,人体需要摄入更多的水分维持身体平衡。所以,各式饮品在夏日成了大部分人必不可少的一部分。 每年夏天的时候,我家冰箱基本都会放在柠檬备用,柠檬不但可以做菜,也能做饮品。酸酸甜甜的柠檬其实属于碱性的水果,常食用对于调节人体酸碱平衡有一定的益处呢! 这里分享一个家里也能做出小惊喜的冰红茶的小配方,非常简单,大家一定要试试哦!

用料

夏日特饮自家制之~冰红茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把柠檬切成小片,然后把所有的核清理干净,这样做出来的柠檬茶就不会有苦涩味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白砂糖和茶叶倒进锅里翻炒一下,看到白砂糖变成焦糖以后,把清水加进去,调成小火煲15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后,让红茶自然冷却

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶煮好以后,放凉到不烫手,然后把柠檬片放进去即可。喜欢甜一点的,可以根据自己的口味增加一点糖调味。

夏日特饮自家制之~冰红茶的小贴士

自家制冰红茶,把茶叶和白砂糖一起先炒一下,可以增加风味,这样煮出来的红茶会有一点烘焙的焦糖味,很有风味的。 我这里是两杯的份量,夏天也可以一次稍微多做一点,然后放到冰箱里面冷藏饮用。我比较建议是放在冰箱冷藏取代加冰块,因为如果另外增加冰块,会减淡冰红茶的味道。

菜谱创建时间:2022-07-04 21:18:32
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