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抹茶麻薯
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作者：
小栀子
用料
抹茶麻薯的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋和牛奶搅拌均匀待用，麻薯粉 抹茶粉 盐混合并过筛倒入牛奶里，倒入软化的黄油，先在盆内将黄油揉进面团
步骤 2
在去打发淡奶油，打发到7分就OK。和好的抹茶麻薯糊里加入5g芝麻，稍稍揉匀
步骤 3
面团分割成大小均匀的面剂，在稍微搓圆点。放在烤盘中，喷一些水在表面
步骤 4
放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右出炉。打发好的淡奶油挤入在麻薯里
抹茶麻薯的小贴士
不同品牌麻薯预拌粉成分比例不同，做出来的成品可能会有差别
菜谱创建时间：2022-07-06 08:39:20
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