用APP打开 
自制酸奶
105人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
星空可可
用料
自制酸奶的做法步骤
步骤 1
牛奶加热至80度熄火，晾温至40-42度，别低过35度。
步骤 2
取两勺冷藏酸奶+3勺晾温的牛奶搅拌均匀，再倒入温牛奶搅拌均匀。
步骤 3
预热保温壶，把温牛奶倒入保温壶里，盖紧盖子焖13小时，如果13小时后还不成形可以焖多1小时。
步骤 4
❤️把C酸奶变成希腊酸奶: 只需要把存酸奶的乳清通过滤布悬挂，过滤出来，就成了浓郁风味的希腊酸奶了。
步骤 5
❤️特浓酸奶: 跟酸奶一样的步骤， 牛奶和淡奶油=1:1 加入至80度，晾温至42度，加入2勺酸奶
菜谱创建时间：2022-07-07 06:57:58
评分 8.5 9 人做过
评分 7.8 6 人做过
评分 7.6 1031 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 7.3 69 人做过
评分 8.7 259 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 19 人做过
2 人做过
评分 8.5 57 人做过
评分 8.1 5 人做过
1 人做过
评分 7.9 1014 人做过
评分 8.7 13 人做过
评分 8.2 547 人做过