做法: 1 海米泡水备用。葱切好备用。生菜洗干净控水。 2 豆腐切块,放入锅中,加入适量的油,用中火两面煎成金黄色盛出备用。
3 锅中再放一点油,倒入葱段炒香,然后加两勺沙茶酱,再加一点水烧开。 4 把煎好的豆腐放回去。 5 依次倒入海米和生菜,加盐和生抽,翻炒均匀。
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