天热了米饭是中午剩的放冰箱里的,配菜家里有什么放什么,为了让一碗米饭够三四个人吃我也是拼了。
鸡蛋打散倒入热油中。
不待完全定形倒入米饭。
扒出油倒入其他配菜。
翻炒均匀后放调味,盐,蚝油生抽便可(个人习惯,各位随意)
再翻炒均匀可放葱花增香。
出锅盛盘
五颜六色的多有食欲。
再切点水果沙拉绝配了!