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不要买了!蛋糕专用自酿橙酒的做法

不要买了!蛋糕专用自酿橙酒

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作者: 鹤田甜点师
鹤田甜点师
如果希望奶油口感轻盈、放入适量橙酒是大师们的秘诀!因同学询问特地制作了本次视频配方,有需要的大家点赞收藏。此外,带着自酿橙酒送有人也是很有魅力的选择哦……

用料

不要买了!蛋糕专用自酿橙酒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗橙子,使用细盐将橙子的表面仔细,需要2分钟,为什么要这么做?是因为橙子表面通常有蜡的原因。接下来用水冲洗干净并擦干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用刮皮刀刮取橙子表面,避开内皮浅色部分,会有苦的味道。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瓶子是煮沸擦干消过毒的,将橙皮碎放入并加入白朗姆,盖紧盖子,置于冰箱冷藏10日,这样香气就会很好的融入。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10天后的颜色非常好看。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用过滤网去除酒内的橙皮,取另外一个消毒好的玻璃瓶,盛酒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取60克的自制糖水融合其中,这样口香浓郁的橙酒就做好了。

菜谱创建时间:2022-07-08 12:33:44
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