酸辣豆腐

热锅下油，把姜粉、辣椒面、松茸粉爆香。

然后添入老抽、醋、酱油、椰子花糖、素蚝油炒拌均匀。

倒入豆腐，加点开水炒拌均匀焖煮两分钟。

收汁之后加入香菜翻炒均匀起锅。

热锅把芝麻油烧热，上面放点小米椒和香菜，把热油浇下去。香气就出来了。