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可乐鸡蛋
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作者:
暮色琳琅
小时候特别喜欢妈妈做的可乐鸡翅,长大了女儿也喜欢我做的。今天家里没有鸡翅了,就换做鸡蛋试试,味道还不错。
用料
鸡蛋
4个
可乐
半瓶
盐
一勺
酱油
可乐量的一半
蚝油
一勺
葱蒜
适量
可乐鸡蛋的做法步骤
步骤 1
先做个炸蛋:把一个鸡蛋打散,慢慢倒入热油中。炸定型后翻面。炸至金黄盛出。一次做4个炸蛋。
步骤 2
锅里底油,放入葱花。
步骤 3
倒入料汁。
步骤 4
将鸡蛋放入锅中焖炖2分钟。之后放入蒜末。
步骤 5
盛出配上米饭🍚,女儿吃了两碗。
菜谱创建时间:2022-07-10 08:54:26
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