牛肉用绞肉机搅碎,加入调料,用筷子朝一个方向搅拌起筋。
用烘焙纸折方形,就是一张烘焙纸对折,放入牛肉,然后边都折起来,用擀面杖擀成厚度均匀。 烤箱提180度提前预热,放入肉片烤10分钟,翻面再烤十分钟,具体根据自己烤箱和肉饼厚度。
包入汉堡就可以啦,这是买的汉堡胚,加了生菜,黄瓜,西红柿,沙拉酱,番茄酱
开吃