1、豌豆浸泡一晚后去皮,最好直接买去皮豌豆;
2、放豌豆浆机,水位和豌豆平齐即可,看自己有多少豌豆,基本豆浆机能运行的水位即可; 3、选择干湿豆开启🔛 4、干湿豆运行完,看情况可以再用快速豆浆打一次,会细腻一些。 (我打的很干,没有什么对于的水分,如果你打出了还可以流动,建议小火炒一下,最后最懒的方法是放到面包机用“果酱”功能打一会) 5、加入糖粉打蛋器搅拌均匀,对口感有很高要求的可以过筛,我这就是懒人版;(还可以加蓝莓、蔓越莓干等,看自己的喜好就好) 6、直接放入冰箱冷藏1小时,取出; 7、用模具加工一下,完美! 😂放暑假了,必须找点事让他们折腾,所以特意买了模具。
模具出的成品的样子,这是一个管饱😜