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馅多多减脂伪黑芝麻亚麻籽燕麦奶酥全麦欧包/免揉/新手/亚麻籽/希腊酸奶/乡村面包/列巴/无油无糖/内附热量
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作者：
wi00ll
用料
馅多多减脂伪黑芝麻亚麻籽燕麦奶酥全麦欧包/免揉/新手/亚麻籽/希腊酸奶/乡村面包/列巴/无油无糖/内附热量的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
将水➕面粉➕酵母➕盐混合 面团很粘 这里！我留了一点水和面粉 后续揉面 适量加 （面团的含水量比较大 面团很粘 大家记得戴手套或者用筷子搅拌）
步骤 3
搅拌过程中 加亚麻籽黑芝麻 搅拌均匀
步骤 4
发酵两倍大 不看时间 看面团状态哈
步骤 5
提前在案板上撒一些面粉 防粘
步骤 6
将面团 折叠几次后 分成三份 我的一个面团克重在183-185g之间
步骤 7
盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤 8
松弛后将面团擀成长方形 可以提前准备面粉 擀的时候 放一点在擀面杖上 不会那么粘
步骤 9
➕馅料 馅料就是将上面的材料混合在一起就行 馅料分成三份
步骤 10
面团下面记得用手指这样 后面好收口
步骤 11
收口
步骤 12
搓成这样
步骤 13
再次发酵两倍大 期间烤箱要预热我是上下火200度 10分钟
步骤 14
发酵后的样子
步骤 15
割包 可以撒一点面粉 好割
步骤 16
烤箱预热后 上下火200度 25分钟 看自己的烤箱哈 这个是算的热量图片
步骤 17
哒哒出炉啦
步骤 18
里面长这样
步骤 19
哒哒
馅多多减脂伪黑芝麻亚麻籽燕麦奶酥全麦欧包/免揉/新手/亚麻籽/希腊酸奶/乡村面包/列巴/无油无糖/内附热量的小贴士
一个热量大概在483kcal 一个面团热量在375kcal 一份内馅热量在108kcal 一个欧包重量在245g左右 所以每百克在197kcal左右
菜谱创建时间：2022-07-10 16:07:24
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