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昂刺鱼炖豆腐
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作者：
诺诺0819
用料
昂刺鱼炖豆腐的做法步骤
步骤 1
昂刺鱼去腮去内脏备用
步骤 2
豆腐一盒
步骤 3
热锅凉油下昂刺鱼，煎鱼时略微晃晃防止粘锅
步骤 4
翻面继续煎
步骤 5
放姜片大蒜略煎出香味，少许料酒去腥
步骤 6
加少量水炖10分钟，放少许生抽，
步骤 7
放豆腐继续炖入味，加盐糖调味，撒小葱香菜即可
昂刺鱼炖豆腐的小贴士
这次用的老豆腐，其实用嫩豆腐也很好
菜谱创建时间：2022-07-10 19:34:44
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