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不放一滴油!!香酥炸鸡翅,好吃到停不下来~的做法

不放一滴油!!香酥炸鸡翅,好吃到停不下来~

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作者: 欢妈
欢妈
想吃炸物,再也不用忍着高温做饭,也不担心高油高热量会让自己长胖。用薯片碎代替面包糠,让整个鸡翅口感更加酥脆,层次也更丰富,今天分享一款健康无油的炸鸡翅,在家里轻轻松松实现炸鸡自由!

用料

不放一滴油!!香酥炸鸡翅,好吃到停不下来~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 / 鸡翅提前解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2 / 正反两面划刀口。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3 / 加入生抽、老抽和料酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5 / 搅拌均匀后放入小碗中,冷藏腌制2小时。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6 / 腌好的鸡翅裹一层玉米淀粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7 / 再去鸡蛋液里来一下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8 / 捏碎的薯片代替面包糠。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9 / 摆入炸篮中,放入空气炸锅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10 / 180℃15分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11 / 结束后翻一下面,再继续5分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12 / 搞定,出锅~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13 / 酥脆过瘾!

不放一滴油!!香酥炸鸡翅,好吃到停不下来~的小贴士

1.空气炸锅的定时长短根据自家的情况来定哈~ 2.腌鸡翅的时候也可以加点儿蒜末,鸡翅更有蒜香的味道~

菜谱创建时间:2022-07-12 21:17:16
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