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啤酒卤鸡腿
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作者：
噜噜汩汩
用料
啤酒卤鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿、鸡翅根洗净 锅中放入葱结、姜片、料酒 焯一下水
步骤 2
捞出凉水洗净 鸡腿、鸡翅根竖着划两刀更入味
步骤 3
准备调料：葱一根 姜两片 小米辣两个 冰糖几颗 八角桂皮 啤酒一瓶 酱油半碗
步骤 4
鸡腿、鸡翅根、调料、酱油、啤酒倒入锅中 大火煮开转中小火炖30分钟
步骤 5
鸡蛋煮熟剥壳 表面轻轻划两刀 在炖的最后10分钟放入
步骤 6
关火后泡30分钟
步骤 7
用啤酒炖出来的更加香👍
菜谱创建时间：2022-07-13 18:53:10
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