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网红绿豆糕
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作者：
青柠之
用料
网红绿豆糕的做法步骤
步骤 1
绿豆放盆里，浸泡一晚上
步骤 2
泡好的绿豆，洗净控水放盆里，两遍就可以，如果不喜欢绿豆腥味，可以多换几遍水
步骤 3
电压力锅放水，放上一个小篦子活着碗也行，让后把绿豆盆放到锅里
步骤 4
绿豆盆里面加半碗水，保鲜膜密封，牙签插几个洞，盖上锅盖，蒸30分钟
步骤 5
蒸好的绿豆，盆里没有一点水，干干滴
步骤 6
硅胶铲直接在盆里撵就行，不用任何辅助工具
步骤 7
不粘锅放上黄油，小火融化融化
步骤 8
倒入撵好的绿豆翻炒均匀，有点干，再放入玉米油，白糖，蜂蜜，翻拌均匀，各种料融入一体，软软糯糯不粘锅即可
步骤 9
炒好的绿豆沙倒入盆子
步骤 10
团成40克小球
步骤 11
月饼卡成型
步骤 12
这里面放的红豆馅，颜色深点
步骤 13
放到冷藏，两个小时候拿出来吃，味道会更好，不过没有防腐剂，需要在两三天内吃完
菜谱创建时间：2022-07-14 13:41:23
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