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孕期食谱:奶黄包的做法

孕期食谱:奶黄包

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咩咯咯叫的小猫咪
自己做的奶黄包,料足,放心~❤️

用料

孕期食谱:奶黄包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把面和起来,正常蒸包子馒头的步骤就行。面团放一边发酵着,开始准备奶黄馅。我买的是现成咸蛋黄,拿出8颗,尽量捣碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄捣碎后,加入奶粉、淀粉、面粉、白糖,拌匀(这会儿是比较干燥的状态就对了。如果有大块的疙瘩就拿出来放案板上用刀碾碎。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个不粘锅,放点玉米油或黄油,不用太多,把蛋黄混合物倒进去,拿一把硅胶小铲子,小火开始翻炒,炒成这种稠的固态。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这种状态哈,不要太稀了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团在伏天空调屋我放在窗台一小时后就发酵好了,取出面团,呛面粉揉一揉,揉至光滑,切小继子开始包,包成自己喜欢的样子就可以~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中,底下坐温热水,二发30分钟🕰️之后开大火🔥,上汽之后中火蒸15~20分钟,关火焖5分钟,取出即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还挺好吃的~~ 来一个解解馋~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还蒸了几个小花卷给先生吃~

孕期食谱:奶黄包的小贴士

很简单,会蒸包子就会做~

菜谱创建时间:2022-07-14 16:14:29
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