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做翻车的鸡蛋饼干
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作者：
跟着大厨有肉吃
用料
做翻车的鸡蛋饼干的做法步骤
步骤 1
准备蛋黄
步骤 2
将糖，炼乳，鸡蛋，柠檬汁通通倒入
步骤 3
柠檬汁
步骤 4
我又加了点香草精，可以不加的
步骤 5
准备面粉
步骤 6
先处理鸡蛋液，用打蛋器高速打发
步骤 7
画成8字，不容易消失
步骤 8
面粉倒进去搅拌
步骤 9
分了两半，一半原味，另外一半加了可可粉。空气炸锅180度预热2分钟，130度，烤15分钟
步骤 10
悲剧开始了，面糊直接放烘焙纸上，纸太轻飞起来了，贴到空气炸锅的加热圈，焦了。第二次直接拿盆子放进去烤，底部没有油，导致脱不下来，用🔪硬刮的，心好累，空气炸锅真的好难做饼干
菜谱创建时间：2022-07-16 22:02:34
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